世界柑桔苗木发展的趋势 （二）

各柑桔出产国看好我国和前苏联国家的商场 
    柑橘作为一种副食品，其花费量是有限的，现在，世界年人均花费柑橘16公斤摆布，可是，区域之间差异很大。就美国而言，曩昔20年，人均花费柑橘果汁19升，大概相当于40公斤的柑橘果实。柑桔出产兴旺的国家如美国等柑桔产值还在增加，而国内的商场也根本趋于满足和安稳，开辟新的商场变成他们的一起疑问。从近年我国果品商场的进口、走私柑桔鲜果可见一斑，现在在我国商场上见到的柑桔有美国、西班牙、以色列、南非和澳大利亚的甜橙和葡萄柚。苏联崩溃以后，地中海柑桔出产国迅速占据东欧和前苏联的国家和区域的柑桔商场。首要的有西班牙、土耳其和意大利。 
    自1983年以来，美国和欧洲商场桔汁出售所占份额在降低，但其它区域却在上升，特别是日本，香港和我国。 
柑桔报价根本平稳 
    对曩昔的10多年美国和巴西的柑桔果实报价（在树上的报价，即未加采收费）进行统计分析，能够看出，巴西加工甜橙只为0．21元／斤：美国加工甜橙为0．41元／斤，鲜食甜橙为0．88元／斤，宽皮桔为1．86元／斤。加工甜橙报价只为鲜食的47％。宽皮桔报价为鲜食甜橙的2.12倍，为加工用甜橙的4．51倍。巴西加工甜橙的报价只要美国的51．8％，即廉价一半。从欧洲柑桔果农报价和美国近年柑桔的零报价也能够看出柑桔的报价根本是安稳的。美国脐橙零报价为2.9元／斤、夏橙5．9、葡萄柚1．6、柠檬4．7元／斤。在美国，柑橘树上报价非常廉价，到达商场后，报价翻了10倍。首要原因是美国柑桔本钱构成与我国有相当大的差距。根据佛罗里达的核算，每精甜蹬（41公斤摆布）的总投入为4．77美圆，按1：8．2核算。每公斤的本钱为0．95元。其间，采收费用占本钱的38．8％，采前出产本钱只占32．3％，非出产性开支（银行利息、税等）占28．9％。鲜果的采前出产本钱比加工果高29．1％。 
柑桔加工副产品的地位在不断上升 
    巴西和美国一些较小的加工厂认识到加工果汁无法同佛罗里达和巴西的大厂在报价和质量上竞赛，特别是浓缩橙汁，他们把目光放在副产品上，包含香精油，a－1－8－萜二烯、黄酮、果胶和饲料等。甜橙和葡萄柚的油a－1－8－萜二烯是电子工业中电路板的杰出有机无污染清洗剂，曩昔几年由于半导体工业需要无污染的天然溶剂萜二烯，对柑橘加工是非常有利的，在美国葡萄柚的香精油报价一下上升了很多。 

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