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柑橘苗成果后保鲜技术
柑橘苗成果后保鲜技术
用0．5kg优良食醋，加水50kg，充分搅拌，配制成食醋溶液。柑橘采收时选择无损伤、无病虫灾的果子，放入食醋液中浸果3——5分钟，取出晾干后，套上生果保鲜袋，放入垫有稻草的果筐内，装满后，果面再盖上薄薄一层洁净的稻草，置于通风、阴凉的室内贮藏。用这种方法贮藏的柑橘，保鲜90——120天后烂果率不到2％，而且失水量少，果皮美丽，口味正常。
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